Бизнес-план магазина женской одежды больших размеров
* В расчетах используются средние данные по России на момент написания статьи. В каждой статье есть калькулятор расчета прибыльности бизнеса, который позволит вам рассчитать актуальные на сегодня ключевые показатели доходности.
Стартовые вложения
Срок окупаемости
Чистая прибыль в первый год работы
Рентабельность
1. РЕЗЮМЕ ПРОЕКТА
В настоящем бизнес-плане нами рассмотрена организация магазина одежды больших размеров в городе с населением более 1 млн. человек. Ассортимент магазина составит женская одежда 48-76 размеров. Торговая площадь магазина - 60 кв. метров.
Стартовые вложения - 2 005 000 руб. Из них 57% уйдет на товарное наполнение, 15% - на оборудование помещения, 9% - на арендную плату, 6% - на ремонт, монтаж и покупку вывески, 10% - на формирование оборотных средств. Магазин будет работать в среднем ценовом сегменте. Средняя наценка на товар составит 100%. Целевая аудитория магазина - жительницы города возрастом от 30 лет (80%), девушки от 14 до 30 лет (20%) соответствующей комплекции (размеры от 48-50).
Срок окупаемости проекта - 22 мес. Чистая ежемесячная прибыль по выходу на плановые объемы продаж - 105 тыс. руб. Годовой оборот магазина - 5,8-7 млн. руб. Выход на плановый объем продаж запланирован на 5 мес. работы.
Таблица 1. Основные показатели проекта
Стартовые вложения, руб. |
2 005 000 |
Срок окупаемости, мес. |
22 |
Выручка (1 год работы), руб. |
5 857 000 |
Чистая прибыль (1 год работы), руб. |
908 675 |
Выручка (2 год работы), руб. |
6 960 000 |
Чистая прибыль (2 год работы), руб. |
1 413 000 |
Рентабельность, % |
20 |
2. ОПИСАНИЕ ОТРАСЛИ И КОМПАНИИ
К одежде больших размеров обычно относят одежду выше 50 размера. Покупателями такой одежды являются мужчины и женщины крупной комплекции. В последние годы число покупателей одежды больших размеров растет. Тенденция является общемировой и в первую очередь связана с возрастающей проблемой ожирения, причинами которой является неправильное питание и сидячий образ жизни. К примеру, в США показатель людей, страдающих ожирением, составляет 38%, в Мексике - 32,4%, в Новой Зеландии - 30,7%. Несмотря на то, что российские показатели гораздо ниже (Россия пока находится на 19 месте), в нашей стране также наблюдается тенденция ежегодного увеличения числа людей, страдающих ожирением. Если в 2011 году на 100 тысяч человек населения врачи диагностировали 124 случая ожирения, то в 2013 году - 162 случая, в 2014 году - 188, а в 2015 году - 285 случаев. По данным Роспотребнадзора, в 2015 году ожирением страдали 1,31 млн. россиян, а в 2016 таковых стало уже 1,39 млн. И это, надо полагать, далеко не полная статистика, так как большинство людей не обращаются к врачу по проблемам лишнего веса. По словам главного специалиста-диетолога Минздрава Виктора Тутельяна, от избыточного веса в России страдает около 26% населения. В ближайшие годы прогнозируется только увеличение показателей.
Покупателями одежды больших размеров в большинстве случаев являются женщины, на которых приходится около 70% продаж. В основном спрос составляют люди среднего и преклонного возраста. Развитие ожирения активнее всего происходит в возрасте от 29 до 49 лет, в то время когда люди достигают определенных успехов в карьере, пересаживаются на автомобили и работают в офисе. Однако количество молодых покупателей большой одежды год от года возрастает. Сегодня магазины одежды констатируют, что от 20% продаж приходится на молодых людей. Стоит отметить и такую особенность как увеличение ожирения среди подростков. В Европе проблемы с лишним весом имеет уже каждый пятый подросток.
Исследование рынка одежды, проведенное РБК, выявило, что спрос на одежду больших размеров (3XL и выше) в России остается неудовлетворенным. Несмотря на то, что отдельные товары категории size plus у 20-25% fashion-сетей имеются в наличии, ассортиментный ряд остается очень узким. Привычной картиной для большинства магазинов является наличие 1-2 товарных позиций одежды 58 размеров и выше. Несколько лучше ситуация обстоит в онлайн-ритейле, однако и здесь доля размерных рядов 58 размера и выше не превышает 2% от всего ассортимента. Наибольший выбор имеют россиянки с 42-50 размером одежды, а вот поиск одежды от 52 размера и выше уже является затруднительным.
Сложившая ситуация провоцирует реакцию отечественных и иностранных ритейлеров: появляются отдельные бренды, ориентированные на одежду больших размеров, увеличивается размерный ряд. Постепенно возрастает число специализированных магазинов для больших людей. В первую очередь они появляются в крупнейших городах страны и региональных центрах. Однако спрос пока в разы превышает предложение. В среднем в каждом городе с населением более 1 млн. человек приходится по 3 магазина одежды больших размеров на каждые 100 тыс. человек. Больше всего магазинов, торгующих одеждой больших размеров, насчитывается в Москве и Санкт-Петербурге - 615 и 276 торговых точек соответственно. Наибольшая плотность таких магазинов наблюдается в Санкт-Петербурге, Екатеринбурге и Москве, где на каждые 100 тыс. населения приходится по 5 магазинов большой одежды. Наименьшая плотность среди российских городов-миллионеров - в Казани и Уфе - 2 и 1,8 магазинов.
Таблица 2. Магазины одежды больших размеров в городах с населением более 1 млн. человек*
№ |
Город |
Количество магазинов на каждые 100 тыс. человек |
Общее количество магазинов |
---|---|---|---|
1 |
Санкт-Петербург |
5,3 |
276 |
2 |
Екатеринбург |
5 |
74 |
3 |
Москва |
5 |
615 |
4 |
Новосибирск |
4,6 |
73 |
5 |
Воронеж |
4,4 |
45 |
6 |
Самара |
4 |
47 |
7 |
Ростов-на-Дону |
3,9 |
44 |
8 |
Омск |
3 |
35 |
9 |
Пермь |
2,9 |
30 |
10 |
Нижний Новгород |
2,8 |
36 |
11 |
Красноярск |
2,8 |
30 |
12 |
Челябинск |
2,6 |
31 |
13 |
Волгоград |
2,3 |
24 |
14 |
Казань |
2 |
25 |
15 |
Уфа |
1,8 |
20 |
*по данным сервиса Яндекс-карты на 3.07.2017
В отличие от торговли обычной одеждой в продажах одежды больших размеров имеются свои особенности. Дело в том, что такая одежда в идеале не только удовлетворяет потребность в одежде как таковой, а является ответом и на многие другие запросы. Она должна скрывать определенные недостатки фигуры, а нередко - чувствовать себя модно, стильно и даже привлекательно. Такая одежда имеет повышенные требования и не может быть мешковатой, бесформенной. Как правило, поиск подходящей вещи для человека крупной комплекции зачастую превращается в проблему. Каждая вещь требует тщательной примерки, в то же время покупка через интернет чревата приобретением неподходящей по каким-либо параметрам вещи.
Подводя итог вышесказанному, можно отметить, что открытие магазина одежды больших размеров является перспективной нишей для ведения бизнеса. Настоящий проект предполагает открытие магазина женской одежды больших размеров торговой площадью 60 кв. метров в городе с населением более 1 млн. человек. В продаже будет представлен широкий ассортимент верхней одежды (коллекции “весна-лето”, “осень-зима”) и нижнего белья. Магазин будет работать в среднем ценовом сегменте и будет ориентирован на все возрастные категории покупательниц, начиная от 14 лет. Магазин будет открыт с нуля, т.е. проект предполагает создание ИП, поиск поставщиков и товарное наполнение, ремонт помещения и его оснащение оборудование, найм и обучение торгового персонала.
3. ОПИСАНИЕ ТОВАРОВ
Магазин будет предлагать широкий ассортимент женской одежды 50-76 размеров классического и молодежного формата. Ассортимент магазина будет сформирован на основе маркетингового исследования с изучением предложения магазинов конкурентов и проведении опроса потребителей. Согласно проведенному исследованию будут выделены наиболее распространенные группы и марки товаров, популярные цветовые решения, соотношение количества размеров. Дважды в год ассортимент магазина будет пополняться коллекциями “весна-лето” и “осень-зима”. Средний чек на предметы одежды сезона “весна-лето” составит 2460 рублей, коллекций “осень-зима” - 4985 рублей. Для увеличения среднего чека ассортимент магазина будет дополнен аксессуарами.
Таблица 3. Основные товарные группы магазина
№ |
ТОВАРНАЯ ГРУППА |
СТОИМОСТЬ ЕДИНИЦЫ, руб. |
---|---|---|
Нижнее белье |
||
1 |
Белье, бюстгальтеры, халаты, сорочки, пеньюары, корректирующее белье, трусы |
1 377 |
Коллекция “Весна-лето” |
||
2 |
Блузы, туники, топы, футболки |
1 789 |
3 |
Брюки |
2 650 |
4 |
Сарафаны, костюмы, платья |
2 875 |
5 |
Гольфы, колготки, легинсы, панталы |
1 247 |
6 |
Жакеты, жилето, пончо, кардиганы |
3 879 |
7 |
Капри, бриджи, лосины |
1 309 |
8 |
Купальные костюмы, купальники, парео, платья пляжные, шорты пляжные |
2 879 |
9 |
Спортивные костюмы, толстовки, спортивные брюки |
3 019 |
10 |
Юбки |
2 506 |
Коллекция “Осень-зима” |
||
11 |
Брюки |
2 739 |
12 |
Блузы, туники, водолазки |
2 360 |
13 |
Ветровки, плащи |
5 949 |
14 |
Жакеты, жилеты, пончо, кардиганы, джемперы |
3 750 |
15 |
Куртки |
9 250 |
16 |
Костюмы, сарафаны, платья |
3 757 |
17 |
Пальто |
9 640 |
18 |
Юбки |
2 439 |
Аксессуары |
||
19 |
Колготки, ремни, шейные платки и т.д. |
390 |
4.ПРОДАЖИ И МАРКЕТИНГ
Целевая аудитория магазина - жительницы города возрастом от 30 лет (80%), девушки от 14 до 30 лет (20%) соответствующей комплекции (размеры от 48-50). Целевая аудитория обуславливает основную сложность бизнеса. Опытные ритейлеры знают, что организация такого магазина - риск более высокий нежели открытие, например, магазина молодежной одежды. Выделим основные сложности, связанные с целевой аудиторией:
-
Большое число “нюансов” фигуры. Полные дамы с нестандартными фигурами имеют ряд физических особенностей из-за которых подбор той или иной вещи сильно осложняется. Большой верх и маленький низ, маленький верх и большой низ, толстые или короткие руки/ноги и т.д. Этот фактор вынуждает продавца иметь про запас одежду с большим количеством посадок, что зачастую ведет к накоплению неликвидных товаров, которые затем приходится реализовывать по бросовой цене.
-
Привередливость клиенток. Недостатки фигуры и желание скрыть их являются причиной того, что покупательницы очень скрупулезно подходят к выбору одежды. В процесс выбора вмешиваются многочисленные психологические нюансы, когда женщинам кажется, что выбранная вещь их полнит, даже если окружающие имеют иное мнение. В отличие от покупателей со стандартными размерами процесс покупки зачастую представляет собой целую эпопею с многочасовыми примерками и придирчивым отсеиванием десятков вариантов.
-
Не следят за модой. Сегодня модно говорить о моде, о соответствии моде, трендам и прочее. Активно продвигается такая мысль, что полный человек может и должен выглядеть модно. Однако реально дела обстоят несколько иначе: подавляющее большинство покупательниц одежды больших размеров не стремятся выглядеть модно и концептуально, стесняются привлекать к себе внимание. Поэтому необходимо понимать, что ориентация магазина на “полных модниц” - это сужение и без того узкой аудитории.
-
Отдают предпочтение дешевому. В своеобразной иерархии потребностей у полных женщин потребность хорошо выглядеть стоит далеко не на первых местах. Поэтому они отдают предпочтение более дешевым товарам, которые приобретаются на распродажах, рынках, в сетевых магазинах с большим ассортиментом.
Таким образом два ключевых фактора для успеха продаж в магазинах одежды больших размеров - это сам ассортимент, способный удовлетворить самых взыскательных клиенток и предельная клиентоориентированность. Специфика целевой аудитории подразумевает обязательное создание базы лояльных клиенток и средств поддержания их лояльности - наличие дисконтных карт, скидочных купонов и т.д. Возможно проведение различных акций, сезонных распродаж. Информация о новых акциях и скидках обычно рассылается с помощью SMS и e-mail-рассылки. В каком-то смысле лояльность обеспечивает и торговый персонал. Консультанты должны быть предельно вежливыми, услужливыми и обладать завидным терпением. Нередко в поисках своей вещи клиентки могут тратить в примерочных по несколько часов, придирчиво отсеивая десятки вещей. Также владельцы магазинов большой одежды советуют не нанимать на работу сотрудниц модельной внешности, чтобы не раздражать посетителей. В то же время с продавцом более крупной комплекции они могут наладить хороший контакт и больше прислушиваться к его советам.
Рекламу магазина можно разделить на активную и пассивную. Пассивная включает в себя наружную вывеску, штендеры, электронные справочники. Главный ее элемент - наружная вывеска - в случае магазина одежды больших размеров должна обозначать специфику магазина, но в то же время не носить оскорбительный характер. Стоимость изготовления наружной вывески обойдется в сумму около 20 тыс. рублей. В качестве активных методов рекламы в нашем случае зачастую практикуется реклама в переходах и на бегущих строках в метро, реклама в лифтах и транспорте, раздача по почтовым ящикам. Раздача флаеров и визиток непосредственно в руки возможна, но содержание ее должно быть четко продумано. Получение листовки с топорно сделанной рекламой большой одежды может быть расценено любой женщиной как оскорбление ее внешнему виду. В результате велик риск не только потерять потенциального клиента, но и сразу заработать себе дурную репутацию.
Наиболее действенным методом должно быть само расположение магазина - в идеале он должен находится на первой линии домов, а наружная вывеска должна четко просматриваться и работать на запоминание. Также рекомендуется наличие интернет-магазина и представительства в социальных сетях, что позволит увеличить оборот и наладить обратную связь с клиентами. В интернете реклама одежды больших размеров может найти отклик на сайтах, форумах и группах в социальных сетях, посвященных проблемам лишнего веса, здорового образа жизни, диет и правильного питания.
Опытные владельцы подобного бизнеса советуют недооценивать такой инструмент продвижения как социальные сети. Сообщество магазина в социальной сети может стать источником полезной сопутствующей информации для клиента, поднимать вопросы диет, лекарств, моды и т.д. Создатели группы могут использовать ее в качестве площадки для опросов по всем интересующим его темам. Например, предварительно можно узнать у аудитории, какие трудности они испытывают при покупке одежды, выяснить, в каком ценовом диапазоне они предпочитают приобретать одежду, как часто готовы совершать покупки, выяснить удобный график работы, превалирующие вкусовые предпочтения. Все чаще происходит так, что с создания сообщества в социальной сети происходит и само создание магазина. Из тематической группы формируется целевое ядро, детали открытия магазина освещаются в группе, создается эффект ожидания от открытия. В результате к моменту открытия магазин уже имеет своего заинтересованного клиента, готового совершать первые покупки, а что более важно - давать обратную связь и высказывать мнение о товаре. Информация, полученная путем таких опросов, заставляет полностью отказаться от стартовой концепции или полностью ее изменить. Стоит отметить, что подобный бизнес зачастую превращается в некое призвание, так как его владельцы должны тонко чувствовать проблемы аудитории, понимать ее потребности.
В настоящем проекте предполагается комбинировать приведенные выше методы. Затраты на продвижение на определенные виды рекламы будут определяться исходя из конкретных результатов. Примерный рекламный бюджет в первые годы работы составит около 20 тыс. руб. в мес.
5. ПЛАН ПРОИЗВОДСТВА
Местоположение и помещение. Удачным месторасположением магазинов одежды больших размеров будут места с высоким пешеходным трафиком, соседство с торговыми точками, продовольственными рынками, первая линия домов. Стоит отметить что размещение в торговом центре не является панацеей - зачастую арендные ставки для подобного бизнеса чрезмерно высоки. Магазин одежды больших размеров лучше размещать на первых этажах. Расположение на втором, третьем этажах и выше возможно при наличии эскалатора либо лифта для удобства покупателей.
В нашем случае магазин будет размещен в отдельном торговом помещении на одной из оживленных улиц города, на первой линии домов, на первом этаже. Помещение будет взято в аренду. Площадь торгового зала составит 60 кв. метров, складского помещения - 18 кв. метров, санузла - 2 кв. метров. В данном бизнес-плане предполагается, что помещение потребует лишь косметического ремонта торгового зала стоимостью 90 тыс. руб. (из расчета 1,5 тыс. руб/кв. м) и обустройства входной зоны - покупка и монтаж вывески, обустройство входа (38 тыс. руб).
Оформление, оснащение, мерчендайзинг. Оформление магазина одежды больших размеров должно оставлять больше свободного пространства “для маневра” покупателей. Хорошим ходом будет наличие просторной примерочной, диванчика или пуфика для отдыха, специальных крупных манекенов, устойчивого и надежного торгового оборудования. Примерный перечень необходимого для магазина приведен в Табл. 4.
Принципы мерчендайзинга практически ничем не отличаются от рядовых магазинов женской одежды. Продукция представляется на манекенах и вешалках. Одежда располагается комплектами - по сезонам, коллекциям, брендам и цветам. Наиболее модные и дорогие вещи выкладываются на видных местах, выделяются освещением. Эффективной является выкладка с созданием единого образа, когда одна вещь дополняет другую. Одежда на вешалках располагается крючком от покупателя. Это делается для того, чтобы ее было удобно снять со штанги. Сама одежда имеет соответствующий вид - она должна быть разглажена, застегнута и т.д. Кассовая зона располагается слева от входа, возле нее размещаются аксессуары, на которые покупатель может обратить внимание уже стоя у кассы и совершить импульсивную покупку.
Таблица 4. Перечень оборудования
№ |
Наименование |
Цена, руб. |
Количество, руб. |
Стоимость, руб. |
---|---|---|---|---|
1 |
Вешало-стойка |
3 500 |
15 |
52 500 |
2 |
Экономпанели, кронштейны |
3 000 |
12 |
36 000 |
3 |
Примерочная |
9 000 |
1 |
9 000 |
4 |
Диван |
8 000 |
1 |
8 000 |
5 |
Столик журнальный |
3 500 |
1 |
3 500 |
6 |
Кассовый прилавок |
14 000 |
1 |
14 000 |
7 |
Кассовый аппарат |
20 000 |
1 |
20 000 |
8 |
Манекен (крупный размер) |
16 000 |
2 |
32 000 |
9 |
Отпариватель одежды |
7 000 |
1 |
7 000 |
10 |
Терминал безналичной оплаты |
25 000 |
1 |
25 000 |
11 |
Зеркало |
2 500 |
2 |
5 000 |
12 |
Противокражная система |
45 000 |
1 |
45 000 |
13 |
Вешала/стеллажи для склада |
30 000 |
1 |
30 000 |
14 |
Прочие расходы |
25 000 |
1 |
25 000 |
Итого: |
312 000 |
Поставщики. Поставщики выбираются по двум критериям: цена и качество продукции. Дополнительными критериями являются небольшая сумма минимальной закупки или ее отсутствие, наличие скидок в зависимости от объема заказа, возможность приобретения без рядов, выбор способа оплаты. К проблеме выбора поставщиков следует подойти задолго до этапа открытия, провести исследование предложения конкурентов. Как правило, на российском рынке чаще всего представлены турецкая продукция, реже встречается отечественная и европейская, например, из Франции и Германии. Основным недостатком одежды из Китая считается ее малый размер - как правило, в Китае не шьют одежду больше 48 размера.
План производства. Магазин будет работать ежедневно с 10:00 до 20:00. Плановый объем продаж в месяц составит 550 тыс. руб, чистая прибыль - 90 тыс. руб. Подробный финансовый план приведен в Приложении 1.
6. ОРГАНИЗАЦИОННЫЙ ПЛАН
Код деятельности согласно ОКВЭД: 47.71. “Торговля розничная одеждой в специализированных магазинах”. В качестве организационно-правовой формы выбрано ИП. Система налогообложения - упрощенная (“доходы минус расходы”). Штат магазина включит двух продавцов-консультантов. Обязанности управляющего возьмет на себя индивидуальный предприниматель. Продавцы-консультанты будут отвечать за обслуживание и консультацию клиентов по видам и размерам одежды, заниматься приемом товара и его выкладкой в торговом зале. Для повышения продаж будет введена система мотивации сотрудников, предусматривающая премию в объеме 5% от суммы превышения плана продаж. Штатное расписание и фонд оплаты труда приведены в Табл. 5 бизнес-плана.
Таблица 5. Штатное расписание и фонд оплаты труда
№ |
Должность |
Оклад, руб. |
Кол-во, чел. |
ФОТ, руб. |
---|---|---|---|---|
Торговый персонал |
||||
|
Продавец-консультант |
23 000 |
2 |
46 000 |
Итого: |
46 000 |
|||
|
Социальные отчисления: |
13 800 |
||
|
Итого с отчислениями: |
59 800 |
Срок подготовительного этапа - 3 месяца. Он включит: регистрацию ИП, поиск поставщиков, проведение ремонта, закупку оборудования, найм персонала, товарное наполнение и оформление магазина, проведение рекламной акции.
7. ФИНАНСОВЫЙ ПЛАН
Финансовый план проекта включает все доходы и расходы проекта. Стартовые вложения в открытие магазина большой одежды составят 2 005 000 руб. Из них 57% уйдет на товарное наполнение, 15% - на оборудование помещения, 9% - на арендную плату, 6% - на ремонт, монтаж и покупку вывески, 10% - на формирование оборотных средств.
Таблица 6. Инвестиционные затраты проекта
№ |
НАИМЕНОВАНИЕ |
СУММА, руб. |
---|---|---|
Недвижимость |
||
1 |
Ремонт |
90 000 |
2 |
Вывеска и оформление входа |
38 000 |
Оборудование |
||
3 |
Оборудование |
312 000 |
Нематериальные активы |
||
4 |
Оформление и реклама |
35 000 |
5 |
Товарное наполнение |
1 150 000 |
6 |
Аренда на 3 месяца |
180 000 |
Оборотные средства |
||
7 |
Оборотные средства |
200 000 |
Итого: |
2 005 000 |
Постоянные затраты магазина приведены в Табл. 7. Амортизационные издержки рассчитаны линейным методом исходя из срока полезного использования оборудования 5 лет. Переменные затраты включат оптовую цену и стоимость доставки (см. Табл.8). Подробный финансовый план проекта с учетом сезонности приведен в Приложении 1.
Таблица 7. Постоянные затраты предприятия
№ |
НАИМЕНОВАНИЕ |
Сумма в мес., руб. |
---|---|---|
1 |
Арендная плата |
60 000 |
2 |
Реклама |
20 000 |
3 |
Бухгалтерия |
6 000 |
4 |
Амортизация |
5 200 |
5 |
Административные и прочие расходы |
3 500 |
6 |
Охрана (обслуживание ОПС) |
2 600 |
7 |
Коммунальные услуги |
2 000 |
Итого: |
99 300 |
Таблица 8. Переменные затраты предприятия
№ |
ТОВАР/ТОВАРНАЯ ГРУППА |
СРЕДНИЕ ЗАТРАТЫ НА ЕД. |
СРЕДНЯЯ ТОРГОВАЯ НАЦЕНКА, % |
CРЕДНЯЯ СТОИМОСТЬ ЕДИНИЦЫ, руб. |
---|---|---|---|---|
1 |
Нижнее белье |
459 |
200 |
1 377 |
2 |
Коллекция “весна-лето” |
1 230 |
100 |
2 461 |
3 |
Коллекция “зима-осень” |
2 499 |
100 |
4 985 |
4 |
Аксессуары |
220 |
100 |
440 |
8. ОЦЕНКА ЭФФЕКТИВНОСТИ
Срок окупаемости проекта при первоначальных инвестициях в размере 2 005 000 рублей составляет 22 месяца. Чистая ежемесячная прибыль проекта при выходе на плановые объемы продаж составит 105 тыс. рублей при выручке порядка 550 тыс. руб. Выйти на плановый объем продаж планируется к 5 месяцу работы. Рентабельность продаж в первый год работы составит 15%, во второй год - 20%.
9. РИСКИ И ГАРАНТИИ
В виду узкой целевой аудитории основным риском является невыход проекта на плановые объемы продаж. Риск нивелируется продуманным позиционированием и донесении информации о магазине до целевой аудитории. При негативном сценарии развития событий и несении убытков у инициатора проекта есть вариант перейти на иной формат торговли одеждой (женская одежда стандартных размеров, молодежная одежда и т.д.) используя то же оборудование.
Также можно выделить следующие внутренние (связанные с процессом управления бизнесом) и внешние риски (связанные с экономической ситуацией и влиянием прочих факторов).
Внутренние риски:-
Ошибки в организации торгового пространства. Неверная выкладка может привести к потере от 25 до 50% продаж. Нивелируется наймом профессионального мерчендайзера и проведением постоянного мониторинга поведенческих мотивов покупателя.
-
Проблемы с персоналом: текучка кадров, некачественное обслуживание. Риск можно оценить как высокий, так как ведет к неудовлетворенности покупателей, снижению имиджа магазина и падению продаж. Устраняется путем повышения лояльности продавцов к работодателю, созданием системы мотивации персонала; управляющим проводится обучение персонала.
-
Ошибки в выборе ценовой политики. Грозят потерей основного потока покупателей. В вопросе поддержания актуальных цен предприниматель ориентируется на мониторинг возможностей покупателя: опросы, анкетирование, исследование рынка.
-
Повышение себестоимости продукции. Возможно из-за производственных, политических (санкции) и экономических причин (снижение курса рубля). Риск нивелируется либо увеличением конечной цены, либо путем оптимизации расходов.
-
Появление прямых конкурентов. В предложение магазина закладывается уникальное торговое предложение, используются средства повышения лояльности покупательниц.
-
Потеря товаром актуальности вследствие моды. Необходимо отслеживание новых тенденций, посещение специализированных выставок, проведение опросов целевой аудитории.
-
Повышение арендной ставки. Заключение долгосрочного договора аренды по фиксированной ставке, наличие запасных вариантов для незапланированного переезда.
-
Снижение продаж в несезон. Устраняется заблаговременной подготовкой к низкому сезону. Проводятся распродажи, акции, перестраивается организационная политика по распределению ресурсов и т.д.
10. ПРИЛОЖЕНИЯ
ПРИЛОЖЕНИЕ 1
План производства и основные финансовые показатели в трехлетней перспективе